精彩片段
纽约大学毕业典礼刚散场，广场上的人还没走完，林砚之攥着手机，站在树荫下。游戏竞技《从纽约地摊厨神到NBA黄蜂帝王》是作者“黄小峰”诚意出品的一部燃情之作，林砚之詹姆斯两位主角之间虐恋情深的爱情故事值得细细品读，主要讲述的是：纽约大学毕业典礼刚散场，广场上的人还没走完，林砚之攥着手机，站在树荫下。屏幕里是堂哥林建业的号码，接通时那边的声音带着哭腔，还混着医院走廊的嘈杂。“砚之，你快回来……大伯他今早突发脑溢血，送医院时己经昏迷了，还有‘砚味居’，欠的债没还上，被法院封了……”林砚之的手猛地攥紧，指节泛白，手机壳边缘硌得掌心发疼。“爸他现在怎么样啊？医院那边……钱够不够啊？我这就买机票回去，我手里还有攒的学费结余，应该够...
屏幕里是堂哥林建业的号码，接通时那边的声音带着哭腔，还混着医院走廊的嘈杂。
“砚之，你快回来……大伯他今早突发脑溢血，送医院时己经昏迷了，还有‘砚味居’，欠的债没还上，被法院封了……”林砚之的手猛地攥紧，指节泛白，手机壳边缘硌得掌心发疼。
“爸他现在怎么样啊？
医院那边……钱够不够啊？
我这就买机票回去，我手里还有攒的学费结余，应该够应急……没用的。”
林建业的声音突然低下去，带着愧疚，“你寄回来的那笔钱，我妈前阵子给我弟交了留学定金，现在根本拿不出来。
我去机场问过了，你之前订的回程机票，因为没按时付款，早就取消了。”
林砚之愣在原地，风卷着地上的传单扫过他的鞋边。
他下意识摸了摸牛仔裤口袋，里面只有几张皱巴巴的美元，是昨天兼职发传单赚的，数了数，一共500块。
“那……那我再想办法，我去借，去申请救济……别折腾了。”
林建业叹了口气，“你一个留学生，谁会借你钱啊？
救济要等半个月才下来，大伯这边……你还是先顾好自己吧。”
电话挂断的忙音像针，扎得林砚之耳朵嗡嗡响。
他低头看着口袋里露出的半截青铜炒勺——那是去年爷爷去世前塞给他的，说“砚味居”的手艺全在这勺上，咱们林家是中华小当家那辈传下来的特级厨师嫡系，不能断了根。
林砚之攥着炒勺，漫无目的地走。
不知不觉到了麦迪逊广场花园附近，今晚这儿有骑士对热火的常规赛，球馆外挤满了穿球衣的球迷，吵吵嚷嚷的。
一个穿红色骑士球衣的胖大叔撞了他一下，手里的热狗掉在地上，酱汁溅到了林砚之的白衬衫上。
“嘿！
你走路不长眼啊？”
胖大叔叉着腰，脸涨得通红，“这可是我刚买的热狗，3美元一个呢！”
林砚之连忙弯腰去捡，手指刚碰到包装纸，就被另一只手拉住。
“汤姆，别跟小伙子计较了，他看起来不像故意的。”
说话的是个穿热火球衣的老太太，头发花白，手里拎着个布袋子，“你看他衬衫都脏了，估计也不好受。”
汤姆瞥了林砚之一眼，哼了一声：“要不是玛莎阿姨拦着，我非让他赔不可！
算了算了，今晚看詹姆斯打球，不跟你置气。”
说完就挤进球迷堆里，嘴里还念叨着“勒布朗今晚肯定得拿30分”。
玛莎阿姨拍了拍林砚之的胳膊，递过一张纸巾：“小伙子，没事吧？
看你脸色不太好，是不是没吃饭啊？”
林砚之接过纸巾，擦了擦衬衫上的酱汁，摇摇头：“谢谢您，阿姨，我没事。
就是……有点烦心事。”
他的目光落在球馆入口的电子屏上，上面滚动着首发名单：骑士这边是勒布朗·詹姆斯、扎伊德鲁纳斯·伊尔戈斯卡斯、拉里·休斯、德朗特·韦斯特、埃里克·斯诺；热火则是德维恩·韦德、沙奎尔·奥尼尔、安托万·沃克、杰森·卡波诺、加里·佩顿。
“今晚这场球好看咯！”
玛莎阿姨笑着说，“韦德和詹姆斯都是年轻小伙子，跑得又快，投篮又准。
我儿子在迈阿密工作，每次热火来纽约，我都来捧场。
对了，你也看球啊？”
林砚之没心思看球，但还是顺着话头应了句：“偶尔看，阿姨您常来吗？”
“可不是嘛！”
玛莎阿姨指了指球馆里，“我还认识几个记者朋友呢，就是那个ESPN的迈克·布林，每次解说都特激动，还有杰夫·范甘迪，之前是火箭教练，现在当解说，分析战术头头是道。”
正说着，两个穿西装的男人从旁边走过，玛莎阿姨挥了挥手：“布林！
这边！”
迈克·布林回头看到她，笑着走过来：“玛莎阿姨，您今晚又来啦？
预测下今晚谁赢啊？”
“那肯定是热火啊！”
玛莎阿姨拍拍胸脯，“韦德今晚状态肯定好，奥尼尔虽然年纪大了，但在内线还是能扛住伊尔戈斯卡斯。
对了，这位是我刚认识的小伙子，叫……叫什么来着？”
“林砚之。”
林砚之小声说，他有点紧张，毕竟这是电视上常看到的解说员。
杰夫·范甘迪推了推眼镜，打量了他一下：“小伙子是留学生吧？
看你穿的还是毕业礼服衬衫。
怎么没进去看球啊？”
林砚之攥了攥口袋里的500美元，尴尬地笑了笑：“门票太贵了，我……我就在外面听听。”
迈克·布林拍了拍他的肩膀：“没事，外面也能听个热闹。
等会儿第一节开始，里面一喊，外面都能听见。
对了，你要是想看细节，我手机上能收到实时数据，等会儿可以给你看。”
这时，球馆里传来一阵欢呼声，电子屏上开始播放球员热身画面。
詹姆斯穿着红色训练服，在弧顶运球，左手拍了三下，右脚往右侧跨了一步，突然变向，右手持球突破，到了禁区附近，手腕一翻，把球抛进篮筐。
场边的骑士教练迈克·布朗拍着手喊：“勒布朗！
好球！
等会儿比赛就这么打，往禁区杀！”
热火那边，韦德正在练三分，他站在右侧45度角，双脚分开与肩同宽，左手扶着球，右手手腕发力，球在空中划了个弧线，空心入网。
奥尼尔在旁边哈哈大笑：“德怀恩，你这三分越来越准了！
等会儿比赛别光顾着自己投，也给我传两个！”
韦德回头笑了笑：“沙克，你在内线站稳了，我肯定给你传。
不过你可得接住啊，别又给我扣飞了。”
加里·佩顿走过来，拍了拍奥尼尔的胳膊：“行了，你们俩别闹了，莱利教练来了。”
帕特·莱利穿着笔挺的西装，头发梳得一丝不苟，走到热火球员中间，声音不大但很有气势：“第一节重点防詹姆斯的突破，沃克，你跟紧他，别让他轻易进禁区。
奥尼尔，你在内线卡住位置，抢篮板的时候注意卡位，别犯规。”
安托万·沃克点点头：“知道了，教练。
詹姆斯那突破速度太快，我尽量贴紧点，实在不行就犯规，不能让他轻松得分。”
球馆外的球迷越来越多，一个穿篮网球衣的小伙子举着牌子，上面写着“卡特今晚也会来观赛”，周围的球迷围过去问：“真的假的啊？
文斯·卡特今晚来？”
小伙子点点头：“我刚才在球员通道看到他了，跟基德、杰弗森一起，说是来给韦德加油的。
卡特还跟我签了名呢！”
说着就掏出球衣给大家看，上面果然有卡特的签名。
林砚之靠在墙边，听着周围的讨论声，肚子开始咕咕叫。
他早上只吃了一个面包，现在早就饿了。
他摸了摸口袋里的钱，想去买个热狗，可一想到父亲还在医院，“砚味居”被封，又把钱塞了回去。
“小伙子，你是不是饿了？”
玛莎阿姨看他脸色发白，从布袋子里掏出一个三明治，“我早上多做了一个，你拿着吃吧。”
林砚之连忙摆手：“不用了阿姨，我不饿，您自己吃吧。”
“拿着吧，客气什么！”
玛莎阿姨把三明治塞到他手里，“你看你都瘦成什么样了，不吃东西怎么行。
对了，你会做饭不？
我看你手里攥着个炒勺，像是做饭用的。”
林砚之低头看了看手里的青铜炒勺，勺柄上刻着“砚味居”三个字，是爷爷亲手刻的。
“会一点，我家是开餐馆的，我从小就跟着爷爷学做饭，这是祖传的炒勺。”
“哟，那肯定是好手艺啊！”
玛莎阿姨眼睛一亮，“我最爱吃中餐了，尤其是葱油饼，之前在唐人街吃的那家，味道一般。
你会不会做啊？”
提到葱油饼，林砚之的眼睛亮了亮。
爷爷教他做葱油饼用的是“三段醒面法”，面粉加温水，醒20分钟，揉一次，再醒20分钟，再揉一次，最后醒10分钟，这样做出来的饼皮外脆里嫩。
还有祖传的八宝酱，用八角、桂皮、香叶等12种香料熬的，抹在饼上特别香。
“会做，我爷爷教我的，比唐人街的好吃。”
“那太好了！”
玛莎阿姨拉着他的手，“等会儿比赛结束，你要是有空，能不能给我做一个啊？
我给你钱，5美元一个怎么样？”
林砚之愣了一下，5美元一个？
他要是能做100个，就能有500美元，刚好够……可他现在连面粉都没有。
“阿姨，我现在没食材，做不了……食材好办啊！”
玛莎阿姨指了指不远处的超市，“那边就有卖面粉、葱、油的，我给你钱，你去买。
等会儿你在这旁边的空地上做，我再喊几个老街坊来买，肯定能卖出去。”
这时，迈克·布林和杰夫·范甘迪走了过来，迈克·布林笑着说：“玛莎阿姨，您这是要帮小伙子创业啊？
我刚才听你们说葱油饼，我也爱吃，等会儿做好了，我也买两个。”
杰夫·范甘迪点点头：“我也买两个，要是好吃，下次解说比赛的时候，我还来买。
对了，你要是需要帮忙，我可以帮你找个电源，插电饼铛。”
林砚之看着他们，心里突然暖了起来。
他攥着手里的青铜炒勺，又摸了摸口袋里的500美元，咬了咬牙：“那……那我试试。
不过我没带工具，只能用最简单的方法做。”
“工具我有！”
旁边一个穿马刺球衣的大叔走过来说，“我叫蒂姆·邓肯，是做装修的，车里有折叠桌和煤气灶，我去给你拿。
对了，我也爱吃葱油饼，等会儿做好了，我买三个。”
林砚之连忙说：“谢谢您，邓肯大叔。
不用这么麻烦，我用平底锅就行。”
“不麻烦，不麻烦！”
邓肯笑着说，“我正好没事，帮你搭个摊子，等会儿还能看比赛。
对了，我刚才看到马刺的队友托尼·帕克和马努·吉诺比利了，他们也来观赛，等会儿我喊他们也来买。”
很快，邓肯从车里搬来了折叠桌和煤气灶，玛莎阿姨去超市买了面粉、葱、油和盐，迈克·布林找来了一个平底锅，杰夫·范甘迪帮着接了电源。
周围的球迷也围了过来，好奇地看着林砚之准备食材。
林砚之先把面粉倒进盆里，加了点温水，用筷子搅拌成絮状，然后开始揉面。
他的手法很熟练，左手扶着盆，右手掌心发力，把面团揉得光滑。
“这揉面的手法不错啊！”
旁边一个穿太阳球衣的大叔说，“我叫史蒂夫·纳什，我老婆也爱做面食，你这手法比她还熟练。”
林砚之笑了笑：“我从小就揉面，爷爷说揉面要‘三光’，手光、盆光、面光。”
说着就把面团揉得溜圆，放在盆里盖好，醒面。
这时，球馆里传来裁判的哨声，第一节比赛开始了。
骑士先开球，斯诺把球传给詹姆斯，詹姆斯在弧顶持球，左手拍了两下球，眼睛盯着热火的防线。
沃克贴了上来，双手张开，身体微微前倾。
詹姆斯突然加速，右手持球，左脚往左侧跨了一步，然后变向，右手把球拉到左边，躲过沃克的防守，往禁区冲去。
奥尼尔连忙过来补防，张开双臂挡住詹姆斯的去路。
詹姆斯没停，右手把球往上一抛，手腕轻轻一挑，球擦着奥尼尔的指尖，掉进篮筐。
场边的骑士球迷欢呼起来，迈克·布朗拍着手喊：“勒布朗！
好球！
就是这样！”
热火球权，韦德在弧顶持球，他左手运球，右脚往后退了一步，然后突然往前冲，右手持球突破，闪过休斯的防守，到了禁区附近，看到奥尼尔在内线要位，手腕一甩，把球传给奥尼尔。
奥尼尔接住球，双手持球，往下一沉，然后猛地往上举，扣进篮筐。
热火球迷也欢呼起来，莱利在场边点点头：“好传！
好扣！”
林砚之一边醒面，一边听着里面的比赛声。
玛莎阿姨在旁边说：“你看，韦德这传球多准，奥尼尔这扣篮多有劲。
等会儿你做好葱油饼，我去给他们送几个，让他们也尝尝你的手艺。”
林砚之摇摇头：“不用了阿姨，他们是球星，肯定不缺吃的。”
“那可不一定！”
玛莎阿姨笑着说，“上次我给韦德送过我做的饼干，他还跟我说好吃呢。
对了，你知道吗？
纳什最爱吃中餐了，上次他还跟我打听唐人街哪家餐馆好吃。”
面醒好了，林砚之把面团拿出来，放在案板上，用擀面杖擀成圆形的薄片。
他的手法很稳，擀面杖在他手里转得飞快，薄片擀得又圆又均匀。
然后他撒上葱花和盐，再抹上一层油，卷起来，切成小段，再把小段擀成饼。
“这手法真专业！”
旁边一个穿小牛球衣的大叔说，“我叫德克·诺维茨基，我平时也爱做饭，你这擀饼的手艺，我可学不会。”
林砚之笑了笑：“练多了就会了。
我爷爷说，做葱油饼，擀饼的时候要‘轻、匀、快’，这样饼皮才会脆。”
说着就把饼放进平底锅，开小火慢慢煎。
不一会儿，锅里就冒出了香味，葱花的香味混着面香，飘得老远。
周围的球迷都凑了过来，一个穿魔术球衣的小伙子说：“哇，好香啊！
我叫德怀特·霍华德，我能先买一个吗？
我快饿死了。”
林砚之点点头：“再等两分钟，马上就好。”
这时，第一节比赛结束了，比分是28:25，骑士领先3分。
球员们从通道里走出来休息，詹姆斯看到外面围了一群人，好奇地走过来：“怎么这么多人啊？
这是在做什么？”
玛莎阿姨连忙说：“勒布朗，这小伙子在做葱油饼，可香了，等会儿做好了，你也尝尝？”
詹姆斯看了看锅里的葱油饼，又看了看林砚之：“哦？
葱油饼？
我还没吃过呢。
多少钱一个啊？”
“5美元一个。”
林砚之说，他有点紧张，毕竟这是他第一次跟NBA球星说话。
詹姆斯点点头：“行，等会儿做好了，给我来两个。
对了，你叫什么名字？
是留学生吗？”
“林砚之，纽约大学刚毕业。”
林砚之说，他把煎好的葱油饼盛出来，递给霍华德，“你的葱油饼好了。”
霍华德接过葱油饼，咬了一口，眼睛一亮：“哇！
好吃！
比我在唐人街吃的好吃多了！
这饼皮外脆里嫩，葱花也香。
你这手艺也太厉害了吧！”
周围的球迷一听，都纷纷掏钱：“给我来一个！”
“我要两个！”
“我也要！”
林砚之忙了起来，一边煎饼，一边收钱。
玛莎阿姨在旁边帮忙，纳什、诺维茨基、霍华德都在旁边等着。
詹姆斯也站在旁边，看着林砚之煎饼，说：“你这炒勺挺特别的，是祖传的吧？”
林砚之点点头：“嗯，是我爷爷传下来的，我们家是做中餐的，传了好几代了。”
“那你以后打算开餐馆吗？”
詹姆斯问。
林砚之愣了一下，他还没想过以后。
父亲还在医院，“砚味居”被封了，他现在连回国的钱都没有。
“我不知道……我现在只想先赚点钱，看看能不能回国。”
詹姆斯拍了拍他的肩膀：“别灰心，你这手艺这么好，肯定能赚到钱的。
要是以后开餐馆，记得告诉我，我肯定去捧场。”
第二节比赛开始了，球员们都回到了球馆里，但外面的球迷还是围着林砚之的摊子。
迈克·布林一边看手机上的比赛数据，一边说：“现在第二节还剩5分钟，骑士38:35领先。
韦德刚投进一个三分，现在热火追上来了。”
杰夫·范甘迪补充道：“刚才伊尔戈斯卡斯犯规了，奥尼尔罚球，两罚一中。
现在骑士球权，詹姆斯在弧顶持球，准备组织进攻。”
林砚之煎着饼，听着他们的解说，心里突然有了点底气。
他看了看口袋里的钱，己经赚了快200美元了。
也许，靠这手艺，真的能活下去。
这时，一个穿76人球衣的大叔走过来说：“小伙子，给我来两个葱油饼。
对了，我叫阿伦·艾弗森，刚才在里面看比赛，闻到香味就出来了。
你这饼真这么好吃？”
林砚之笑着说：“您尝尝就知道了，不好吃不要钱。”
艾弗森接过葱油饼，咬了一口，点点头：“嗯，确实好吃。
你这手艺，不去开餐馆可惜了。
对了，你要是需要帮忙，我可以帮你宣传宣传，我认识不少媒体朋友。”
林砚之连忙道谢：“谢谢您，艾弗森先生，不用麻烦您了。”
不知不觉，天色暗了下来，球馆里的比赛也快结束了。
林砚之的葱油饼己经卖完了，口袋里的钱加起来有480美元，加上原来的500美元，一共980美元。
玛莎阿姨笑着说：“小伙子，你看，这才几个小时，就赚了这么多。
明天你还来吗？
我再带些老街坊来。”
林砚之看着手里的青铜炒勺，又想了想医院里的父亲，点了点头：“阿姨，我明天还来。
谢谢您今天帮我。”
这时，詹姆斯从球馆里走出来，手里拿着一个篮球，看到林砚之，走过来：“林，你今天赚了不少吧？
比赛结束了，骑士赢了，89:82。
我刚才在里面还跟韦德说，外面有个小伙子做的葱油饼特别香，他说明天也要来尝尝。”
林砚之笑了笑：“谢谢詹姆斯先生，明天我早点来，多做些。”
詹姆斯把篮球递给林砚之：“这个送给你，算是给你的开业礼物。
以后要是遇到困难，可以找我帮忙。”
林砚之接过篮球，心里暖暖的。
他看着周围的球迷，看着手里的炒勺和篮球，突然觉得，就算只剩下500美元，就算不能回国，他也能靠自己的手艺活下去。
玛莎阿姨看了看表，说：“时间不早了，我该回去了。
小伙子，明天我还来帮你。
对了，你今晚住哪儿啊？”
林砚之愣了一下，他还没找住的地方。
纽约的酒店太贵了，他手里的钱还得留着应急。
“我……我还没找好住处，可能今晚就在桥洞下凑合一晚。”
玛莎阿姨皱了皱眉：“那怎么行？
桥洞下多冷啊。
要不你去我家住吧，我家有个空房间，刚好能住。”
林砚之连忙摆手：“不用了阿姨，太麻烦您了。
我没事，凑合一晚就行。”
“不麻烦，不麻烦！”
玛莎阿姨拉着他的手，“你一个小伙子，在外面不安全。
再说，你明天还要做葱油饼，得好好休息。
走，跟我回家。”
林砚之看着玛莎阿姨真诚的眼神，又看了看手里的炒勺，点了点头：“那……那就谢谢您了，阿姨。”
玛莎阿姨笑着说：“客气什么！
走，我家离这儿不远，走路十分钟就到。
对了，明天早上我给你买食材，你就负责做饼就行。”
林砚之跟在玛莎阿姨身后，手里攥着青铜炒勺，口袋里装着赚来的钱。
晚风拂过，带着球馆里飘来的欢呼声，他抬头看了看天上的星星，心里突然有了点希望。
也许，这500美元和这把炒勺，真的能让他在纽约活下去。
“阿姨，”林砚之轻声说，“明天我想多做几种口味的葱油饼，比如芝士的，还有甜口的，您觉得怎么样？”
玛莎阿姨回头笑了笑：“好啊！
多几种口味，肯定更受欢迎。
我明天就去买芝士和白糖，保证让你有足够的食材。”
